سرخ‌کن و گریل تفال EY501؛ دو کاربرد، یک دستگاه

اگر آشپزخانه‌تان جای کافی برای چند وسیله پخت‌وپز ندارد یا از سرخ‌کردن‌های پرروغن خسته شده‌اید، سرخ‌کن و گریل تفال مدل EY501 ترکیبی از دو کاربرد را در یک بدنه جمع‌وجمع ۳۵×۳۵×۴۰ سانتی‌متری ارائه می‌دهد. این دستگاه با ظرفیت ۴.۲ لیتری و توان ۱۴۰۰ وات، هم برای هواپز کردن بدون روغن و هم برای گریل کردن گوشت، مرغ و سبزیجات طراحی شده است. فناوری Extra Crisp که در آن به کار رفته، همان چیزی است که تفاوت بافت نهایی غذا را در مقایسه با سرخ‌کن‌های معمولی رقم می‌زند.

ویژگی‌های کلیدی که در تجربه استفاده حس می‌شوند

• فناوری Extra Crisp: این تکنولوژی با به‌کارگیری المنت حرارتی بالای دستگاه، هوای گرم را با شدت و یکنواختی بیشتر روی سطح غذا هدایت می‌کند. نتیجه‌اش برای کاربر، بافتی ترد و طلایی است بدون آنکه لازم باشد غذا را در روغن زیاد غرق کند.
• صفحه گریل آلومینیومی دایکاست: وقتی حالت گریل را انتخاب می‌کنید، این صفحه داغ‌شده خطوط گریل روی استیک، فیله مرغ یا کباب ایجاد می‌کند. مزیت عملی‌اش این است که می‌توانید در همان دستگاه، هم سیب‌زمینی سرخ‌کرده با هوای گرم درست کنید و هم یک وعده گریل شده.
• سبد با روکش نچسب: پوشش نچسب سبد باعث می‌شود غذا کمتر بچسبد و تمیز کردن دستگاه ساده‌تر شود. قطعات قابل شستشو نیز به ماشین ظرفشویی می‌روند و همین موضوع زمان نظافت بعد از پخت را کم می‌کند.
• کنترل دستی ولومی: تنظیم دما با ولوم و در بازه ۸۰ تا ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد انجام می‌شود. این محدوده برای مواردی مثل گرم کردن، پخت ملایم سبزیجات یا سرخ‌کردن با حرارت بالا کافی است.
• تایمر مکانیکی تا ۶۰ دقیقه: برای پخت‌های طولانی‌تر مثل مرغ کامل یا سیب‌زمینی حجیم، تایمر ۶۰ دقیقه‌ای نیاز به تنظیم مجدد را کاهش می‌دهد. خاموش‌شدن خودکار دستگاه هم یک لایه ایمنی اضافه در پایان زمان پخت است.
• بدون BPA: نداشتن BPA در قطعاتی که با غذا در تماس هستند، برای افرادی که به ترکیبات بسته‌بندی و ظروف پخت اهمیت می‌دهند، یک نکته قابل توجه است.

برای چه کسانی مناسب است؟

این مدل بیشتر به کار کسانی می‌آید که می‌خواهند یک دستگاه را جای چند وسیله بگذارند. اگر در خانه‌ای کوچک زندگی می‌کنید یا روی کابینت آشپزخانه فضای محدودی دارید، ترکیب هواپز و گریل در یک بدنه ۵.۲ کیلوگرمی می‌تواند انتخاب منطقی‌تری از خرید جداگانه دو دستگاه باشد. همچنین برای کسانی که به دنبال کاهش مصرف روغن در پخت روزمره هستند، حالت هواپز بدون روغن گزینه مستقیمی است. از طرفی، نداشتن برنامه‌های پیش‌فرض و صفحه دیجیتال یعنی کنترل کاملاً دستی است؛ پس اگر به دستگاه‌هایی با منوهای آماده و لمس‌سنسور عادت دارید، این مدل رویکرد متفاوتی دارد و همه‌چیز را در اختیار خودتان می‌گذارد.

نکاتی که پیش از خرید بهتر است بدانید

ظرفیت ۴.۲ لیتری برای یک تا سه نفر پاسخگو است، اما برای خانواده‌های پرجمعیت ممکن است نیاز به پخت در چند مرحله داشته باشید. کنترل ولومی به‌جای پنل دیجیتال، دقت تنظیم را کمی دستی‌تر می‌کند و به همین دلیل برای افرادی که به دماهای دقیق در پخت حرفه‌ای وابسته‌اند، ممکن است اهمیت داشته باشد. در عوض، همین سادگی کنترل، کار با دستگاه را برای کاربران کم‌تجربه راحت‌تر می‌کند. بدنه استیل و پلاستیک مشکی مات هم در کنار ابعاد نسبتاً فشرده، آن را برای قرار گرفتن روی کابینت مناسب می‌کند.

اگر می‌خواهید گزینه‌های بیشتری از این دسته را ببینید، می‌توانید انواع سرخ‌کن و هواپز بدون روغن را در باهم شاپ بررسی کنید. همچنین برای مقایسه مدل‌های دیگر، محصولات برند تفال و به‌طور مشخص سرخ‌کن‌های تفال فهرست شده‌اند تا انتخاب دقیق‌تری داشته باشید.

جمع‌بندی

سرخ‌کن و گریل تفال EY501 برای کسی که به دنبال دستگاهی ساده، جمع‌وجمع و دوکاره با کنترل دستی است، ترکیب معقولی از هواپز و گریل را ارائه می‌دهد. اگر ظرفیت ۴.۲ لیتر و تنظیم دستی دما با نیاز شما هم‌خوانی دارد، می‌توانید مشخصات کامل آن را در باهم شاپ ببینید و با سایر مدل‌های موجود مقایسه کنید.