هواپز سیلور کرست مدل S-18؛ سرخ‌کنی برای خانواده‌های پرجمعیت

اگر تا حالا موقع سرخ کردن سیب‌زمینی یا مرغ سوخاری، بوی روغن همه‌ی خانه را پر کرده و آخرش هم نصف ظرف روغن هدر رفته، احتمالاً به این فکر افتاده‌اید که یک راه سالم‌تر و تمیزتر برای پخت‌وپز پیدا کنید. هواپز سیلور کرست مدل S-18 با ظرفیت ۸ لیتر و توان ۲۴۰۰ وات، دقیقاً برای همین موقعیت‌ها طراحی شده؛ یک دستگاه رومیزی که جایگزین سرخ‌کن سنتی می‌شود و پخت با روغن بسیار کم یا بدون روغن را ممکن می‌کند.

ظرفیتی که برای یک وعده خانوادگی کافی است

یکی از چیزهایی که در هواپزها بیشتر از همه آزاردهنده است، کوچک بودن سبد است؛ مجبور می‌شوید غذای خانواده را در چند مرحله بپزید. سبد ۸ لیتری این مدل این مشکل را حل می‌کند. برای یک خانواده چهار نفره، می‌توانید در یک مرحله سیب‌زمینی، بال مرغ یا سبزیجات را آماده کنید. ابعاد ۳۲×۳۲×۲۶ سانتی‌متری و وزن ۶ کیلوگرمی هم یعنی روی کانتر آشپزخانه جای مشخصی برای خودش پیدا می‌کند و جابه‌جایی‌اش سخت نیست.

ویژگی‌هایی که کار با هواپز را راحت‌تر می‌کند

در مشخصات این مدل، چند مورد هست که در تجربه روزمره استفاده واقعاً حس می‌شود:

• پنل لمسی و نمایشگر دیجیتال: به‌جای دکمه‌های مکانیکی و پیچ‌های تنظیم زمان، همه‌چیز روی پنل لمسی و با نمایشگر دیجیتال تنظیم می‌شود؛ دما و زمان را دقیق‌تر تنظیم می‌کنید و کمتر پیش می‌آید غذا بسوزد یا نپخته بماند.
• ۸ برنامه آماده پخت: برای کسانی که نمی‌خواهند هر بار دما و زمان را دستی تنظیم کنند، برنامه‌های پیش‌فرض کار را سریع‌تر می‌کنند؛ کافی است نوع غذا را انتخاب کنید و بقیه را به دستگاه بسپارید.
• محدوده دمای ۸۰ تا ۲۰۰ درجه: این بازه هم برای گرم کردن ملایم و هم برای پخت با حرارت بالا مناسب است؛ از نان و شیرینی تا مرغ و سبزیجات سرخ‌شده.
• تایمر دیجیتال تا ۳۰ دقیقه: بیشتر غذاهای رایج در همین بازه زمانی می‌پزند و بعد از پایان زمان، دستگاه به‌صورت خودکار خاموش می‌شود.
• پوشش گرانیت نچسب سبد: غذا کمتر می‌چسبد و تمیز کردن سبد بعد از پخت ساده‌تر است. قطعات قابل شست‌وشو هم در ماشین ظرفشویی قابل استفاده هستند.

ایمنی و جزئیاتی که موقع خرید کمتر به آن‌ها توجه می‌شود

هواپز وسیله‌ای است که با برق و حرارت بالا کار می‌کند، پس موارد ایمنی اهمیت دارند. دسته‌های Cool Touch این مدل یعنی بعد از پخت هم می‌توانید بدون دستکش سبد را بیرون بکشید. سیستم خاموش‌شدن خودکار و محافظت در برابر داغ شدن بیش از حد، دو لایه ایمنی اضافه هستند که در استفاده روزمره خیال‌تان را راحت می‌کنند. بدنه عایق حرارتی و پایه ضدلغزش هم کمک می‌کنند دستگاه روی سطح میز ثابت بماند و گرمای اضافه به بیرون منتقل نشود.

سیم جمع‌کن خودکار و فیلتر قابل تعویض از دیگر جزئیاتی هستند که در مدل‌های ارزان‌تر معمولاً حذف می‌شوند؛ سیم جمع‌کن بعد از استفاده فضای کمتری اشغال می‌کند و فیلتر قابل تعویض به کاهش بو و چربی معلق در هوا کمک می‌کند.

این هواپز برای چه کسانی مناسب است؟

اگر خانواده‌ای پرجمعیت دارید و می‌خواهید در یک مرحله برای همه غذا آماده کنید، ظرفیت ۸ لیتری این مدل انتخاب منطقی‌تری نسبت به هواپزهای کوچک است. اگر به دنبال کاهش مصرف روغن در رژیم غذایی هستید یا از بوی روغن سوخته در آشپزخانه خسته شده‌اید، هواپز بدون روغن سیلور کرست می‌تواند جای سرخ‌کن سنتی را بگیرد. برای کسانی که تازه با هواپز آشنا می‌شوند هم پنل لمسی و برنامه‌های آماده، شروع کار را ساده‌تر می‌کنند.

در مقابل، اگر آشپزخانه کوچکی دارید یا معمولاً برای یک یا دو نفر غذا می‌پزید، شاید مدل‌های کم‌حجم‌تر برایتان کاربردی‌تر باشد. این نکته را موقع انتخاب در نظر بگیرید.

نکاتی که قبل از خرید و استفاده بدانید

هواپز جایگزین کامل همه روش‌های پخت نیست؛ بافت غذا در آن با سرخ‌کردن در روغن عمیق تفاوت دارد، اما برای بیشتر غذاهای روزمره نتیجه قابل قبولی می‌دهد. موقع استفاده، سبد را بیش از حد پر نکنید تا هوا بتواند دور غذا بچرخد و پخت یکنواخت باشد. برای تمیزکاری، اجازه دهید دستگاه خنک شود و بعد قطعات قابل شست‌وشو را جدا کنید. در صورت تمایل به بررسی گزینه‌های بیشتر در این دسته، می‌توانید انواع سرخ‌کن و هواپز بدون روغن را ببینید و مدل‌ها را با هم مقایسه کنید.

اگر به برند سیلور کرست علاقه دارید و می‌خواهید محصولات دیگر این برند را هم ببینید، محصولات سیلور کرست در باهم شاپ فهرست شده‌اند. همچنین برای مشاهده فقط مدل‌های هواپز این برند، می‌توانید از هواپزهای سیلور کرست شروع کنید.

جمع‌بندی

هواپز سیلور کرست S-18 با ظرفیت ۸ لیتر، توان ۲۴۰۰ وات، پنل لمسی و پوشش گرانیت نچسب، گزینه‌ای است که برای پخت‌وپز روزمره یک خانواده، مصرف روغن را به‌طور محسوسی کم می‌کند و تمیزکاری آشپزخانه را ساده‌تر. اگر ظرفیت بزرگ و کنترل دقیق دما برایتان مهم است، مشخصات کامل این مدل را در صفحه محصول باهم شاپ بررسی کنید و با مدل‌های مشابه کنارش مقایسه کنید تا انتخاب دقیق‌تری داشته باشید.