زودپز برقی چند کاره تفال CY625؛ یک دستگاه، چند نقش در آشپزخانه

اگر آشپزخانه‌تان پر از قابلمه و پلوپز و سرخ‌کن و ماست‌بند است و هر بار برای پختن یک غذای ساده باید چند وسیله را جابه‌جا کنید، زودپز برقی چند کاره تفال مدل CY625 راهی است که تعداد این وسایل را کم می‌کند. این دستگاه با ظرفیت ۵ لیتر و توان ۱۰۹۰ وات، پخت غذاهایی مثل خورشت، سوپ، برنج، حبوبات و حتی کیک و ماست را در یک بدنه جمع کرده است. در ادامه مشخصات واقعی این مدل را قدم‌به‌قدم بررسی می‌کنیم تا ببینید آیا با سبک آشپزی شما هم‌خوانی دارد یا نه.

نگاه کلی به زودپز برقی تفال CY625

تفال در این مدل سراغ یک طراحی ترکیبی رفته است: بدنه از استیل ضدزنگ و پلاستیک ساخته شده و کاسه داخلی آلومینیومی با پوشش سرامیکی نچسب دارد. همین پوشش سرامیکی کار تمیز کردن کاسه بعد از پخت غذاهای چسبناک مثل خورشت یا شیربرنج را ساده‌تر می‌کند. کنترل دستگاه دکمه‌ای دیجیتال است و یک صفحه نمایش برای تنظیم و پیگیری مراحل پخت روی آن قرار گرفته است. رنگ‌بندی مشکی و نقره‌ای هم آن را با بیشتر آشپزخانه‌های امروزی هماهنگ می‌کند.

ابعاد دستگاه حدود ۴۱.۲ سانتی‌متر عرض، ۳۳.۹ سانتی‌متر عمق و ۳۳.۸ سانتی‌متر ارتفاع و وزن آن ۶.۴ کیلوگرم است؛ یعنی جای مشخصی روی کانتر یا داخل کابینت لازم دارد، اما در ازای آن چند وسیله دیگر را از آشپزخانه حذف می‌کند.

۱۹ برنامه پخت؛ از خورشت تا ماست خانگی

مهم‌ترین برگ برنده این مدل، تنوع برنامه‌های پخت از پیش تعیین‌شده است. به جای اینکه برای هر غذا دما و زمان را دستی تنظیم کنید، برنامه مربوطه را انتخاب می‌کنید و دستگاه طبق آن پیش می‌رود:

• زودپز و آرام‌پز: برای حبوبات، گوشت و غذاهایی که زمان پخت طولانی دارند؛ زودپز زمان پخت را کوتاه می‌کند و آرام‌پز برای غذاهایی است که باید با حرارت ملایم جا بیفتند.
• بخارپز: همراه با سبد بخارپز موجود در جعبه، برای سبزیجات و غذاهای کم‌چرب.
• پلوپز و سوپ و خورشت: پخت برنج و غذاهای آبکی را بدون نیاز به قابلمه جدا ممکن می‌کند.
• سرخ‌کن و سوس‌وید: برای سرخ کردن و پخت ملایم در دمای کنترل‌شده.
• پخت کیک و نان و تهیه ماست: قابلیتی که این دستگاه را از یک زودپز معمولی جدا می‌کند و اجازه می‌دهد ماست خانگی هم در همان ظرف آماده شود.

اگر غذایی خارج از این برنامه‌ها داشتید، امکان تنظیم دستی دما و زمان هم وجود دارد؛ بنابراین دستگاه به برنامه‌های پیش‌فرض محدود نمی‌شود.

تأخیر تا ۲۴ ساعت و گرم نگه‌داشتن تا ۲۴ ساعت

دو قابلیت این مدل برای زندگی روزمره واقعاً کاربردی است. با شروع با تأخیر تا ۲۴ ساعت می‌توانید مواد را شب داخل دستگاه بریزید و صبح که از خواب بیدار شدید، غذا آماده باشد؛ یا قبل از رفتن به سر کار مواد را آماده کنید تا هنگام برگشت پخت کامل شده باشد. قابلیت گرم نگه‌داشتن تا ۲۴ ساعت هم یعنی اگر ساعت شام اعضای خانواده هماهنگ نبود، غذا سرد نمی‌شود. این دو ویژگی به‌خصوص برای خانواده‌های شاغل یا افرادی که برنامه روزانه‌شان منظم نیست، ارزش عملی بالایی دارد.

ایمنی؛ ۱۸ ویژگی که خیال‌تان را راحت می‌کند

زودپز برقی بدون سیستم ایمنی قابل اعتماد، انتخاب درستی نیست. تفال CY625 مجموعاً ۱۸ ویژگی ایمنی دارد و در مشخصات آن به‌طور مشخص به این موارد اشاره شده است:

• سوپاپ تخلیه فشار: فشار اضافه داخل دستگاه را به شکل کنترل‌شده خارج می‌کند.
• قفل درب: تا فشار داخلی به حد ایمن نرسد، درب باز نمی‌شود.
• محافظت در برابر داغ شدن بیش از حد: از دستگاه در برابر حرارت غیرمجاز محافظت می‌کند.
• خاموشی خودکار: پس از پایان برنامه، دستگاه به‌طور خودکار خاموش می‌شود.

این چهار مورد پایه‌های اصلی ایمنی یک زودپز برقی هستند و وجودشان در این مدل، استفاده روزمره را بدون نگرانی ممکن می‌کند.

این زودپز برقی برای چه کسانی مناسب است؟

اگر آشپزخانه کوچکی دارید و نمی‌خواهید برای هر کار یک وسیله جدا بخرید، این مدل با پوشش دادن پخت برنج، خورشت، سوپ، بخارپز و حتی ماست و کیک، جای چند دستگاه را می‌گیرد. برای خانواده‌های شاغل که وقت کافی برای پخت طولانی ندارند، ترکیب زودپز و تأخیر ۲۴ ساعته گزینه عملی است. کسانی که به دنبال یک زودپز برقی با برنامه‌های متنوع و صفحه نمایش دیجیتال هستند هم این مدل را در فهرست خود قرار می‌دهند. اگر در عوض به دنبال مدل‌های دیگر هستید، می‌توانید مجموعه کامل محصولات تفال را بررسی کنید و گزینه‌ها را با هم مقایسه کنید.

نکاتی که قبل از خرید بهتر است بدانید

ظرفیت ۵ لیتر برای خانواده‌های سه تا پنج نفره کافی است، اما اگر معمولاً برای جمع بزرگ‌تر غذا می‌پزید، حجم غذاهایی مثل خورشت باید در حدی باشد که فضای بخار و فشار باقی بماند. کاسه داخلی پوشش سرامیکی نچسب دارد؛ برای حفظ این پوشش بهتر است از ابزار چوبی یا سیلیکونی استفاده کنید و کاسه را با اسفنج نرم بشویید. جعبه دستگاه شامل سبد بخارپز، پیمانه و دفترچه دستور پخت است که برای شروع کار و آشنایی با برنامه‌ها کمک می‌کند. اگر می‌خواهید مدل‌های بیشتری از این برند را در دسته زودپز ببینید، صفحه زودپز برقی تفال در باهم شاپ همه گزینه‌ها را یک‌جا نشان می‌دهد.

جمع‌بندی

زودپز برقی چند کاره تفال CY625 دستگاهی است که برای آشپزخانه‌های امروزی طراحی شده: ۱۹ برنامه پخت، تنظیم دستی دما و زمان، تأخیر و گرم نگه‌داشتن ۲۴ ساعته و مجموعه‌ای از ویژگی‌های ایمنی. اگر می‌خواهید تعداد وسایل آشپزخانه را کم کنید و در عین حال پخت غذاهای متنوع را در یک دستگاه داشته باشید، مشخصات کامل این مدل را در صفحه محصول باهم شاپ بررسی کنید و آن را با گزینه‌های دیگر مقایسه کنید تا انتخاب متناسب با نیاز آشپزخانه‌تان را پیدا کنید.