غذاساز بوش MC812W872؛ یک آشپزخانه جمع‌وجور در یک دستگاه

وقتی دستور غذا چند مرحله خرد کردن، رنده کردن و مخلوط کردن پشت سر هم دارد، جابه‌جایی بین چند وسیله آشپزخانه بیشتر از خود آشپزی وقت می‌گیرد. غذاساز بوش مدل BOSCH MC812W872 با توان ۱۲۵۰ وات و بیش از ۵۰ عملکرد مختلف طراحی شده تا این رفت‌وبرگشت‌ها را حذف کند و آماده‌سازی مواد اولیه را در یک دستگاه جمع کند؛ از خرد کردن سبزیجات تا ورز دادن خمیر و آبمیوه‌گیری.

ویژگی‌هایی که در عمل به کار می‌آیند

مشخصات فنی این غذاساز بوش تنها روی کاغذ نمی‌ماند و هر بخش آن در یک مرحله واقعی از آشپزی به کار می‌آید:

• توان ۱۲۵۰ وات: برای مواد سخت‌تری مثل هویج، سیب‌زمینی و خمیر سنگین‌تر فشار کمتری به موتور وارد می‌شود و کار خرد کردن سریع‌تر پیش می‌رود.
• کاسه ۳.۹ لیتری و پارچ مخلوط‌کن ۱.۵ لیتری: کاسه بزرگ برای دستورهای خانوادگی و حجم بالای مواد مناسب است و پارچ جداگانه امکان مخلوط کردن نوشیدنی و سوپ را بدون تغییر تنظیمات کاسه فراهم می‌کند.
• تیغه Supercut استیل ضد زنگ: جنس استیل ضد زنگ تیغه‌ها و دیسک‌ها باعث می‌شود برش‌ها یکدست‌تر انجام شود و قطعات در برابر رطوبت و شستشوی مکرر دوام بهتری داشته باشند.
• سه عدد دیسک و قطعه برش مکعبی: برش ورقه‌ای نازک و ضخیم، رنده ریز و درشت و خرد کردن مکعبی، کارهایی هستند که معمولاً با چاقو و تخته انجام می‌شود و اینجا در چند ثانیه تمام می‌شوند.
• خمیرزن با ظرفیت ۱.۵ کیلوگرم: برای خمیر نان و شیرینی در حجم خانگی کافی است و نیازی به ورز دادن دستی طولانی نیست.
• همزن بالونی و قطعه آبمیوه‌گیری: این لوازم جانبی دامنه کاربرد دستگاه را از آماده‌سازی غذا به تهیه خامه، مایه کیک و آبمیوه تازه گسترش می‌دهند.
• تنظیمات سرعت یکسره، پالس و لحظه‌ای با ولوم چرخشی: کنترل پالس برای خرد کردن کنترل‌شده و جلوگیری از له شدن بیش از حد مواد مفید است و ولوم چرخشی تنظیم سرعت را ساده نگه می‌دارد.
• دیسک با قابلیت چرخش معکوس: اگر ماده‌ای دور دیسک گیر کرد، با چرخش معکوس می‌توان آن را آزاد کرد.

ایمنی و نگهداری؛ نکاتی که تجربه استفاده را متفاوت می‌کند

قفل ایمنی درپوش اجازه نمی‌دهد دستگاه در حالت باز کار کند و پایه لاستیکی ضدلغزش هنگام کار با مواد سنگین از جابه‌جایی دستگاه روی سطح آشپزخانه جلوگیری می‌کند. بخش‌های پلاستیکی در تماس با مواد غذایی عاری از BPA هستند. قطعات قابل شستشو را می‌توان در ماشین ظرفشویی قرار داد و محفظه جمع‌کردن سیم برق و محفظه مخصوص لوازم جانبی، نظم کار را بعد از اتمام آشپزی حفظ می‌کنند. نشانگر روشن بودن دستگاه هم وضعیت کارکرد را مشخص می‌کند.

ابعاد ۴۳۰ در ۲۵۰ در ۳۰۰ میلی‌متر و وزن ۶.۲ کیلوگرم باعث می‌شود دستگاه فضای زیادی روی کانتر اشغال نکند و جابه‌جایی آن ساده باشد. بدنه سفید رنگ هم با اغلب دکورهای آشپزخانه هماهنگ می‌شود. این مدل کشور سازنده اسلوونی است.

این غذاساز برای چه کسانی مناسب است؟

اگر در خانه‌ای پرجمعیت آشپزی می‌کنید و حجم مواد اولیه در دستورهایتان بالاست، کاسه ۳.۹ لیتری و ظرفیت خمیر ۱.۵ کیلوگرمی کار را برایتان راحت‌تر می‌کند. برای کسانی که به‌طور منظم سالاد، سوپ، سس و دسر خانگی درست می‌کنند، ترکیب خردکن، رنده، همزن و آبمیوه‌گیر در یک دستگاه، تعداد وسایل آشپزخانه را کم می‌کند. همچنین اگر به دنبال یک غذاساز و ماشین آشپزخانه با تنوع عملکرد بالا هستید، بیش از ۵۰ عملکرد این مدل طیف گسترده‌ای از کارهای روزمره را پوشش می‌دهد.

در مقابل، اگر بیشتر به دنبال دستگاه کوچک و سبک برای حجم کم هستید یا به صفحه نمایشگر لمسی و عملکرد توربو نیاز دارید، این مدل این امکانات را ندارد و بهتر است گزینه‌های دیگری را بررسی کنید. دهانه ورودی این غذاساز هم کوچک است؛ یعنی برای مواد حجیم باید ابتدا آن‌ها را به قطعات کوچک‌تر تقسیم کنید.

جمع‌بندی و پیشنهاد خرید

غذاساز بوش MC812W872 دستگاهی است که تمرکز اصلی‌اش روی تنوع عملکرد و ظرفیت مناسب برای آشپزی خانگی است، نه روی امکانات دیجیتال. اگر بخش عمده آماده‌سازی غذا در آشپزخانه شما شامل خرد کردن، برش، رنده و ورز دادن است، این مدل می‌تواند بخش قابل توجهی از این کارها را به یک مرحله کاهش دهد. برای دیدن سایر محصولات این برند می‌توانید محصولات بوش در باهم شاپ را مرور کنید و برای مقایسه دقیق‌تر، مجموعه غذاسازهای بوش را در یک صفحه ببینید.

اگر مشخصات بالا با نیاز آشپزخانه شما همخوانی دارد، همین حالا صفحه محصول را باز کنید، لوازم جانبی و ابعاد را یک بار دیگر بررسی کنید و سفارش خود را ثبت کنید.