مخلوط کن نینجا SS401؛ آشپزخانه‌ای که خودش دست به کار می‌شود

اگر تا حالا برای درست کردن یک اسموتی غلیظ یا خرد کردن یخ مجبور شده‌اید چند ابزار مختلف را از کابینت بیرون بکشید، مخلوط کن نینجا مدل SS401 همان دستگاهی است که این کارهای تکراری را یک‌جا انجام می‌دهد. این مخلوط کن با موتور ۱۲۰۰ واتی و هفت تنظیم سرعت، ترکیبی از پارچ بزرگ، کاسه‌های کوچک و چند نوع تیغه و دیسک را در یک پکیج ارائه می‌کند تا از نوشیدنی صبحگاهی تا خمیر و سالسا را با یک دستگاه تجربه کنید. ساخت آمریکا و بدنه پلاستیکی طوسی-نقره‌ای آن هم ظاهری ساده و جمع‌وجور به آشپزخانه می‌دهد.

یک دستگاه، چند نقش؛ از پارچ تا پردازنده غذا

نکته‌ای که SS401 را از یک مخلوط کن معمولی جدا می‌کند، تعداد قطعات و کاربری‌هایی است که در جعبه آن قرار دارد. به‌جای اینکه برای هر کار یک وسیله جدا بخرید، اینجا با تعویض قطعات روی یک پایه، نقش دستگاه عوض می‌شود:

• پارچ ۷۲ اونسی پاور بلندر: برای حجم زیاد اسموتی، نوشیدنی یخ‌زده و مخلوط‌های خانواده‌ای؛ ظرفیت ۲ لیتری آن یعنی لازم نیست چند بار پشت سر هم دستگاه را روشن کنید.
• کاسه ساز اسموتی XL با درب داخلی: مناسب برای تهیه یک وعده اسموتی و حمل راحت‌تر؛ درب تعبیه‌شده اجازه می‌دهد بعد از آماده شدن، کاسه را مستقیم بردارید.
• فنجان ۲۴ اونسی استخراج مواد مغذی: برای درست کردن مقدار کم و شخصی، مثلاً یک اسموتی تک‌نفره یا نوشیدنی پروتئینی.
• دیسک برش و رنده و دیسک برگشت‌پذیر خرد کردن: با این قطعات، دستگاه به یک پردازنده غذا تبدیل می‌شود؛ رنده پنیر، برش سبزیجات و خرد کردن مواد در حجم متوسط.
• تیغه خمیر و مونتاژ تیغه‌های لبه هیبریدی: برای ورز دادن خمیر و ترکیب مواد سنگین‌تر، بدون نیاز به غذاساز جداگانه.
• درب ناودان تغذیه با فشار دهنده دو قسمتی: امکان اضافه کردن مواد در حین کار و هدایت ایمن‌تر مواد به سمت تیغه‌ها.

تیغه‌ها از فولاد ضدزنگ ساخته شده‌اند و جنس پارچ و بدنه پلاستیکی است. وزن حدود ۵.۵ کیلوگرمی و ابعاد ۲۲۱ در ۴۱۰ در ۲۱۰ میلی‌متر باعث می‌شود جای مشخصی روی کانتر داشته باشد و جابه‌جایی‌اش سخت نباشد.

نمایشگر و برنامه‌ریزی؛ وقتی دستگاه خودش زمان‌بندی را می‌داند

یکی از تفاوت‌های محسوس این مدل، پنل کنترل دارای نمایشگر و قابلیت برنامه‌ریزی است. به‌جای اینکه با حدس و گمان دکمه را فشار دهید و مدام درپوش را بردارید تا ببینید مواد یکدست شده‌اند یا نه، می‌توانید برنامه مناسب را انتخاب کنید و کار را به دستگاه بسپارید. نمایشگر اسموتی‌ساز هم در همین پنل قرار دارد و انتخاب حالت‌ها را ساده‌تر می‌کند. هفت تنظیم سرعت هم اجازه می‌دهد برای مواد نرم مثل سس و پوره سرعت پایین‌تر و برای یخ و مواد سخت سرعت بالاتر را انتخاب کنید. وجود یخ‌شکن و یخ‌خردکن هم یعنی برای تهیه نوشیدنی‌های یخ‌زده لازم نیست یخ را از قبل خرد کنید.

چه کسانی از این مخلوط کن بیشترین استفاده را می‌برند؟

اگر عادت دارید صبح‌ها اسموتی درست کنید، کاسه XL و فنجان ۲۴ اونسی دقیقاً برای همین کار طراحی شده‌اند. اگر اهل آشپزی هستید و سالسا، سس، پوره، دسر و خمیر جزو برنامه هفتگی‌تان است، ترکیب تیغه‌ها و دیسک‌های برش و رنده، این مخلوط کن را به یک کمک‌دست چندکاره تبدیل می‌کند. برای خانواده‌هایی که حجم بیشتری نوشیدنی یا غذای آماده مصرف می‌کنند، پارچ ۲ لیتری صرفه‌جویی در زمان را محسوس می‌کند. در مقابل، اگر فقط گاهی یک لیوان نوشیدنی کوچک می‌خواهید، شاید بخشی از این قابلیت‌ها بیشتر از نیازتان باشد.

نکات کاربردی پیش از خرید و استفاده

شستشوی قطعات در ماشین ظرفشویی امکان‌پذیر است و همین موضوع تمیزکاری بعد از هر بار استفاده را ساده می‌کند. طول سیم ۸۰ سانتی‌متر است، پس بهتر است پیش از خرید محل قرارگیری دستگاه و دسترسی به پریز را در نظر بگیرید. راهنمای ۲۰ دستور غذای همراه جعبه هم نقطه شروع خوبی برای امتحان کردن ترکیب‌های مختلف است. ولتاژ دستگاه ۱۲۰ ولت ذکر شده است؛ بنابراین پیش از سفارش، سازگاری برق محل استفاده را بررسی کنید تا بعداً به مشکل نخورید.

جمع‌بندی

مخلوط کن نینجا SS401 برای کسی ساخته شده که می‌خواهد با یک دستگاه، هم اسموتی و نوشیدنی یخ‌زده بسازد و هم کارهای پردازش غذا مثل رنده، برش و خمیر را انجام دهد. موتور ۱۲۰۰ واتی، هفت سرعت، نمایشگر قابل برنامه‌ریزی و مجموعه کامل قطعات، آن را به گزینه‌ای جدی برای آشپزخانه‌های پرکار تبدیل می‌کند. اگر می‌خواهید بین مدل‌های مختلف مقایسه کنید، نگاهی به مخلوط کن و شیکر شارژی و برقی باهم شاپ بیندازید و گزینه‌های دیگر را کنار این مدل بگذارید. برای دیدن محصولات دیگر نینجا هم می‌توانید صفحه برند نینجا را بررسی کنید، و اگر دقیقاً همین ترکیب برند و دسته‌بندی را می‌خواهید، مخلوط کن‌های نینجا در باهم شاپ همه در یک صفحه جمع شده‌اند.

برای انتخاب دقیق‌تر، مشخصات SS401 را با نیاز روزمره‌تان مقایسه کنید و اگر حجم زیاد و تنوع کار برایتان مهم است، این مدل را در فهرست گزینه‌هایتان قرار دهید.