مخلوط کن متئو MBL5111؛ وقتی یک دستگاه، هم می‌کوبد هم آسیاب می‌کند

اگر آشپزخانه‌تان جای زیادی برای چند دستگاه جداگانه ندارد، مخلوط کن متئو مدل MBL5111 گزینه‌ای است که می‌تواند بخشی از کارهای روزمره شما را یک‌جا انجام دهد. این دستگاه ترکیبی از مخلوط کن و آسیاب است؛ یعنی هم برای تهیه اسموتی و شیرموز کنار می‌آید و هم برای آسیاب قهوه و ادویه یا خرد کردن گوشت و مواد سفت به کارتان می‌آید. با ظرف شیشه‌ای پیرکس و توان ۵۰۰ وات، برای استفاده روزمره در آشپزخانه‌های ایرانی طراحی شده است.

ترکیب مخلوط کن و آسیاب در یک بدنه

مهم‌ترین نکته درباره این محصول، همان دو کاربری متفاوت آن است. مخلوط کن متئو MBL5111 با ظرف اصلی ۱.۲۵ لیتری شیشه‌ای، برای مایعات و ترکیبات نیمه‌جامد مناسب است و دو آسیاب همراه آن، کار خرد کردن و پودر کردن را انجام می‌دهند. این یعنی به‌جای خرید جداگانه یک مخلوط کن و یک آسیاب، یک دستگاه روی کابینت می‌نشیند.

• ظرف شیشه‌ای پیرکس: برخلاف ظرف‌های پلاستیکی، شیشه پیرکس در برابر حرارت و بو مقاومت بهتری دارد و طعم مواد را به خود نمی‌گیرد؛ برای تهیه سس گوجه‌فرنگی گرم یا مایه‌های پخته راحت‌تر کار می‌کنید.
• تیغه استیل ضد زنگ: تیغه‌های فولادی برای بریدن مواد سخت مثل قهوه، ادویه، گیاهان خشک و پنیر سفت مناسب‌ترند و در تماس با مواد غذایی دچار خوردگی نمی‌شوند.
• دو سرعت + عملکرد Pulse: سرعت پایین برای مواد نرم و سرعت بالا برای مواد سفت‌تر مناسب است. دکمه Pulse هم به شما اجازه می‌دهد چرخش کوتاه و کنترل‌شده انجام دهید؛ مثلاً وقتی می‌خواهید گوشت را خرد کنید ولی نه لهیده و پوره.
• توان ۵۰۰ وات: برای کارهای خانگی روزمره کافی است؛ از اسموتی و شیرموز گرفته تا پوره گوجه‌فرنگی و آسیاب قهوه.

ایمنی و نگهداری؛ دو چیزی که بعد از خرید مهم می‌شود

وقتی موتور مخلوط کن زیر بار کار می‌کند، دو دغدغه اصلی وجود دارد: ایمنی هنگام کار و تمیز کردن بعد از آن. متئو برای هر دو فکری کرده است. سوئیچ ایمنی مانع روشن شدن دستگاه در شرایط نادرست می‌شود، سیستم محافظ اتوماتیک در برابر گرم شدن بیش از حد موتور از آسیب دیدن دستگاه در استفاده‌های طولانی جلوگیری می‌کند و پایه‌های ضد لغزش هم مانع لیز خوردن دستگاه روی سطح کابینت می‌شوند.

برای تمیزکاری هم لازم نیست نگران باشید؛ اجزای دستگاه قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند. این ویژگی وقتی ارزشش را نشان می‌دهد که بعد از آسیاب کردن ادویه یا خرد کردن گوشت، بخواهید سریع ظرف را بشویید. محفظه جمع‌آوری سیم و طول سیم ۰.۸ متری هم باعث می‌شود دستگاه مرتب‌تر روی کابینت بماند.

این مخلوط کن برای چه کسانی مناسب است؟

مخلوط کن متئو MBL5111 بیشتر به کار کسانی می‌آید که می‌خواهند با یک دستگاه، چند کار آشپزخانه را انجام دهند. اگر اهل اسموتی و شیرموز هستید، ظرف ۱.۲۵ لیتری برای تهیه چند لیوان کافی است. اگر در آشپزی از ادویه و قهوه تازه استفاده می‌کنید، آسیاب‌های همراه کارتان را راه می‌اندازند. کسانی هم که برای سس، مایه و پوره گوجه‌فرنگی به مخلوط کن نیاز دارند، با ظرف پیرکس راحت‌تر کار می‌کنند. ظرفیت آسیاب ۶۰ گرم و حجم ظرف خردکن ۵۰ گرم نشان می‌دهد این بخش‌ها برای مقدارهای خانگی طراحی شده‌اند، نه استفاده صنعتی و حجیم.

این محصول در پنج رنگ مشکی، سبز، سفید، قرمز و نقره‌ای عرضه می‌شود؛ یعنی می‌توانید رنگ را با دکور آشپزخانه‌تان هماهنگ کنید. کنترل مکانیکی دستگاه هم ساده و بدون پیچیدگی است و کار با آن برای همه اعضای خانواده راحت است. وزن ۴.۴ کیلوگرم و ابعاد ۳۰۰×۳۵۰×۳۵۰ میلی‌متر نشان می‌دهد جای مشخصی روی کابینت اشغال می‌کند، پس قبل از خرید فضای موردنیاز را در نظر بگیرید.

قبل از خرید به این نکات توجه کنید

اگر دنبال مخلوط کن و شیکر شارژی و برقی با کاربردهای متنوع هستید، مدل MBL5111 متئو یکی از گزینه‌های قابل بررسی است. برای دیدن سایر مدل‌ها و مقایسه، می‌توانید مخلوط کن‌های موجود در باهم شاپ را مرور کنید. اگر به برند متئو اعتماد دارید و می‌خواهید بقیه محصولات این برند را ببینید، صفحه محصولات متئو در دسترس است. همچنین برای دیدن فقط مخلوط کن‌های متئو در یک صفحه، مخلوط کن‌های برند متئو را ببینید.

یک نکته کاربردی: چون توان موتور ۵۰۰ وات است، برای کارهای سبک و متوسط خانگی مناسب است؛ اگر قصد دارید روزانه حجم زیادی مواد سفت را آسیاب کنید، انتظار کارکرد صنعتی نداشته باشید. در عوض، برای تهیه سس، مایه، اسموتی، شیرموز، پوره گوجه‌فرنگی، آسیاب قهوه و ادویه، خرد کردن گوشت، سیب‌زمینی و پنیر سفت، همین توان کافی است. همچنین به‌خاطر داشته باشید که برخی مشخصات مانند ولتاژ، فرکانس و سطح صدای دستگاه در اطلاعات محصول ذکر نشده است؛ اگر این موارد برایتان مهم است، پیش از خرید آن‌ها را بررسی کنید.

جمع‌بندی

مخلوط کن متئو MBL5111 برای کسانی ساخته شده که می‌خواهند با یک دستگاه، هم مخلوط کنند و هم آسیاب. ظرف پیرکس ۱.۲۵ لیتری، تیغه استیل، دو سرعت و عملکرد Pulse، همراه با دو آسیاب و امکان شستشوی اجزا در ماشین ظرفشویی، ترکیبی است که کار روزمره آشپزخانه را ساده‌تر می‌کند. اگر این ترکیب با نیاز شما هماهنگ است، مشخصات کامل مدل MBL5111 را در باهم شاپ بررسی کنید و با سایر گزینه‌ها مقایسه کنید تا انتخاب مطمئن‌تری داشته باشید.