اجاق القایی شیائومی Mijia MDCLD01ACM؛ پخت بی‌شعله برای آشپزخانه‌های امروزی

تصور کنید روی میز آشپزخانه یا بالکن کوچک‌تان، بدون نیاز به لوله‌کشی گاز یا نگرانی از نشت و شعله، غذایی را بپزید که دمای هر بخشش را جداگانه کنترل می‌کنید. اجاق القایی شیائومی Mijia مدل MDCLD01ACM دقیقاً برای همین سناریو ساخته شده است؛ یک صفحه پخت برقی رومیزی با دو ناحیه مستقل که می‌تواند جایگزین یا مکمل گاز خانگی باشد، به‌ویژه برای خانه‌های کوچک، واحدهای اجاره‌ای و افرادی که به ایمنی پخت بدون شعله اهمیت می‌دهند.

دو ناحیه پخت مستقل با توان واقعی

این دستگاه دو شعله دارد و توان هر ناحیه به ۲۱۰۰ وات می‌رسد؛ توان ورودی کل نیز ۲۲۰۰ وات اعلام شده است. این یعنی می‌توانید هم‌زمان یک قابلمه آب را برای پخت ماکارونی بگذارید و در ناحیه دیگر سس یا تخم‌مرغ را با حرارت ملایم آماده کنید. قطر کویل القایی ۱۷۸ میلی‌متر است و گرمایش سریع (Quick Heat Up) باعث می‌شود انتظار طولانی برای رسیدن به دمای پخت را تجربه نکنید.

نکته‌ای که این مدل را از بسیاری از اجاق‌های رومیزی معمولی جدا می‌کند، تنظیم حرارت در ۱۰۰ سطح است. به‌جای چند درجه محدود، می‌توانید دقیقاً همان حرارتی را انتخاب کنید که برای جوشاندن، سرخ‌کردن یا گرم‌کردن ملایم لازم است. کنترل دما برای هر ناحیه مستقل است و سنسور دمای داخلی همراه با پروب اندازه‌گیری دما، دقت پخت را بالاتر می‌برد.

ویژگی‌هایی که در استفاده روزمره به کار می‌آیند

• کنترل هوشمند و اتصال Wi-Fi: با اپلیکیشن Xiaomi Home یا Mi Home می‌توانید دستگاه را از گوشی مدیریت کنید؛ مناسب برای وقتی که روی مبل هستید یا می‌خواهید برنامه پخت را از قبل تنظیم کنید.
• کنترل ولوم چرخشی: علاوه بر اپلیکیشن، تنظیم دستی با ولوم چرخشی انجام می‌شود؛ برای کاربرانی که ترجیح می‌دهند بدون گوشی و سریع حرارت را کم و زیاد کنند.
• خاموشی خودکار و محافظت از داغ‌شدن بیش از حد: دو مکانیزم ایمنی که در پخت‌های طولانی یا فراموش‌شدن دستگاه، خیال شما را راحت‌تر می‌کند.
• سطح شیشه میکروکریستالی و بدنه آلیاژ آلومینیوم: ترکیبی که سطح پخت را صاف و قابل تمیزکاری نگه می‌دارد و در عین حال وزن دستگاه را در حدود ۴.۸ کیلوگرم نگاه می‌دارد؛ یعنی جابه‌جایی آن بین میز آشپزخانه و بالکن کار سختی نیست.
• ابعاد جمع‌وجمع (۶۳۲ × ۳۱۳ × ۵۶ میلی‌متر): ضخامت کم ۵۶ میلی‌متری باعث می‌شود فضای زیادی روی کانتر اشغال نکند.

محتویات جعبه و لوازم همراه

در بسته‌بندی این مدل، علاوه بر خود اجاق، صفحه گریل، درب مخصوص، کابل برق، دو شاخه AU و آداپتور قرار دارد. وجود صفحه گریل و درب، کاربرد دستگاه را فراتر از جوشاندن صرف می‌برد و امکان گریل‌کردن و پخت بسته‌تر را فراهم می‌کند. ولتاژ کاری ۲۲۰ ولت و فرکانس ۵۰ هرتز است؛ پیش از اتصال، سازگاری پریز و آداپتور را بررسی کنید.

این اجاق برای چه کسانی مناسب است؟

اگر در آپارتمانی زندگی می‌کنید که امکان نصب گاز شهری ندارد، یا دانشجویی هستید که در خوابگاه یا سوئیت کوچک آشپزی می‌کند، این اجاق رومیزی می‌تواند یک راه‌حل مستقل باشد. همچنین برای افرادی که به دلیل نگرانی از شعله باز، پخت با گاز را برای کودکان یا فضای کوچک مناسب نمی‌دانند، پخت القایی گزینه‌ای امن‌تر به حساب می‌آید. اگر به دنبال گزینه‌های بیشتر در این رده هستید، می‌توانید انواع اجاق گاز رومیزی را در باهم شاپ مقایسه کنید.

نکات مهم پیش از خرید و استفاده

این محصول با برق کار می‌کند و طبق مشخصات، کلاس انرژی آن ۳ اعلام شده است؛ پس اگر مصرف برق برایتان مهم است، این نکته را در تصمیم‌گیری لحاظ کنید. برای پخت القایی به ظروف فرومغناطیس (مثل ظروف چدنی یا فولادی مخصوص القا) نیاز دارید و ظروف آلومینیومی یا مسی معمولی روی آن گرم نمی‌شوند. همچنین توجه داشته باشید که در مشخصات این مدل، قفل کودک و استانداردهای ایمنی به‌صورت صریح ذکر نشده است؛ بنابراین اگر این موارد برای شما حیاتی هستند، پیش از خرید با پشتیبانی فروشگاه هماهنگ کنید.

برای دیدن سایر محصولات این برند، محصولات شیائومی در دسترس هستند و اگر به‌طور خاص به دنبال همین ترکیب برند و دسته هستید، اجاق گاز رومیزی شیائومی را ببینید.

جمع‌بندی

اجاق القایی شیائومی Mijia MDCLD01ACM با دو ناحیه پخت ۲۱۰۰ واتی، کنترل ۱۰۰ سطحی حرارت، اتصال Wi-Fi و اپلیکیشن اختصاصی، برای کسانی طراحی شده که می‌خواهند پخت دقیق و بدون شعله را روی میز آشپزخانه تجربه کنند. اگر به دنبال یک صفحه پخت برقی جمع‌وجمع با کنترل هوشمند هستید، مشخصات کامل این مدل را در باهم شاپ بررسی کنید و آن را با گزینه‌های مشابه مقایسه کنید تا انتخاب متناسب با فضای آشپزخانه‌تان را پیدا کنید.