اجاق گاز صفحه‌ای شیشه‌ای اخوان ونوس ۸؛ پنج شعله برای آشپزخانه‌های پرمشغله

اگر در خانه‌ای زندگی می‌کنید که آشپزی در آن تقریباً هر روز و گاهی با چند قابلمه هم‌زمان در جریان است، احتمالاً تجربه کرده‌اید که یک گاز صفحه‌ای چهار شعله خیلی زود کم می‌آورد؛ مخصوصاً وقتی بخواهید هم‌زمان برنج بپزید، خورش بار بگذارید و آب جوش هم برای چای آماده کنید. اجاق گاز صفحه‌ای شیشه‌ای اخوان مدل ونوس ۸ با پنج شعله و توان حرارتی مجموع ۱۰.۵ کیلووات دقیقاً برای همین موقعیت‌ها طراحی شده است. در ادامه نگاه دقیق‌تری به مشخصات، کاربردها و نکات مهم این گاز رومیزی می‌اندازیم تا با دید بازتری تصمیم بگیرید.

معرفی کوتاه محصول

ونوس ۸ یک گاز صفحه‌ای رومیزی (توکار) از برند اخوان با بدنه شیشه سکوریت مشکی و لبه آینه‌ای است. این محصول با گاز شهری کار می‌کند و قابلیت تبدیل به گاز مایع (LPG) را هم دارد؛ یعنی اگر بعداً شرایط گاز محل زندگی‌تان تغییر کرد، نیازی به تعویض کل دستگاه ندارید. صفحه آن ۸۶ سانتی‌متر عرض و ۵۱ سانتی‌متر عمق دارد و در مرکز آن یک شعله مخصوص پلوپز تعبیه شده است.

ویژگی‌هایی که در استفاده روزمره به کار می‌آیند

در توضیحات فنی هر گاز صفحه‌ای، اعداد و اصطلاحات زیادی دیده می‌شود؛ اما ارزش واقعی هر ویژگی زمانی مشخص می‌شود که آن را در آشپزی روزانه تصور کنید. چند مورد مهم این محصول را با همین نگاه مرور می‌کنیم:

• پنج شعله با چیدمان کاربردی: وجود شعله پنجم، فضای بیشتری برای پخت هم‌زمان فراهم می‌کند و از صف کشیدن قابلمه‌ها جلوگیری می‌کند. شعله پلوپز مرکزی هم برای پخت برنج و غذاهایی که به حرارت یکنواخت و ملایم نیاز دارند مناسب است.
• سرشعله‌های SABAF ایتالیا: این سرشعله‌ها با راندمان احتراقی که طبق مشخصات محصول ۲۵ درصد بالاتر از استاندارد اعلام شده، شعله پایدارتری تولید می‌کنند و طبق داده‌های سازنده، میزان مونوکسید کربن تولیدی را تا ۴۹ درصد کاهش می‌دهند. نتیجه عملی برای کاربر، گرم شدن سریع‌تر غذا و هدر رفتن کمتر گاز است.
• جرقه‌زن اتوماتیک: برای روشن کردن هر شعله کافی است ولوم مربوطه را بچرخانید؛ نیازی به کبریت یا فندک نیست و این موضوع در آشپزخانه‌ای که دست‌ها اغلب خیس یا چرب هستند، کار را ساده‌تر می‌کند.
• سیستم قطع‌کن خودکار گاز (Flame Failure): اگر به هر دلیلی شعله خاموش شود، جریان گاز به‌صورت خودکار قطع می‌شود. این ویژگی مهم‌ترین لایه ایمنی گازهای صفحه‌ای است و خیال‌تان را از بابت نشتی احتمالی گاز راحت می‌کند.
• بدنه شیشه سکوریت با خاصیت ضدخش و ضدلک: تمیز کردن گاز صفحه‌ای همیشه یکی از دغدغه‌های اصلی است. سطح شیشه‌ای این مدل با لبه آینه‌ای، هم ظاهر مدرنی به آشپزخانه می‌دهد و هم تمیزکاری روزانه را ساده‌تر می‌کند.
• ولوم‌های باکالیتی و قابلیت تنظیم شعله: کنترل دقیق شدت شعله برای غذاهایی که به حرارت کم و کنترل‌شده نیاز دارند (مثل سس‌ها یا غذاهای آبکی) اهمیت زیادی دارد و ولوم‌های این مدل این امکان را فراهم می‌کنند.

این گاز صفحه‌ای برای چه کسانی مناسب است؟

اگر خانواده‌ای پرجمعیت دارید یا عادت دارید چند نوع غذا را هم‌زمان آماده کنید، پنج شعله بودن این مدل یک مزیت واقعی است. همچنین برای کسانی که به ظاهر آشپزخانه اهمیت می‌دهند، ترکیب شیشه مشکی با لبه آینه‌ای می‌تواند نقطه‌ای متفاوت در طراحی فضای آشپزی باشد. از طرف دیگر، اگر در منطقه‌ای زندگی می‌کنید که احتمال تغییر نوع گاز وجود دارد، قابلیت تبدیل این دستگاه از گاز شهری به گاز مایع انعطاف‌پذیری خوبی به شما می‌دهد. البته توجه داشته باشید که این مدل قفل کودک ندارد؛ پس اگر در خانه کودک خردسال دارید، باید هنگام استفاده نکات ایمنی را جدی بگیرید.

نکات مهم پیش از خرید و استفاده

پیش از سفارش، حتماً ابعاد محل نصب (۸۶ سانتی‌متر عرض و ۵۱ سانتی‌متر عمق) را با فضای آشپزخانه‌تان مقایسه کنید؛ چون نصب توکار به برش دقیق صفحه نیاز دارد. وزن دستگاه حدود ۱۱ کیلوگرم است، بنابراین هنگام جابه‌جایی و نصب بهتر است دو نفر کمک کنند. همچنین توجه داشته باشید که در جعبه محصول فقط ضمانت‌نامه و دفترچه راهنما قرار دارد؛ پس اگر به شیلنگ یا اتصالات خاصی نیاز دارید، جداگانه تهیه کنید. برای نگهداری بهتر، بعد از هر بار پخت، سطح شیشه را پس از خنک شدن کامل با پارچه نرم تمیز کنید تا خاصیت ضدلک آن حفظ شود.

جمع‌بندی

اجاق گاز صفحه‌ای شیشه‌ای اخوان ونوس ۸ ترکیبی از ظرفیت پخت بالا، ایمنی مبتنی بر قطع‌کن خودکار و طراحی شیشه‌ای مدرن است. اگر به دنبال گازی با پنج شعله، سرشعله‌های باکیفیت و ظاهری شیک برای آشپزخانه هستید، این مدل گزینه‌ای است که ارزش بررسی دارد. می‌توانید سایر مدل‌های موجود در دسته گاز رومیزی (گاز صفحه‌ای) را با هم مقایسه کنید، نگاهی به محصولات برند اخوان بیندازید یا مستقیماً گازهای صفحه‌ای اخوان را در باهم شاپ مرور کنید و مشخصات این مدل را با نیاز آشپزخانه‌تان بسنجید.