سرخ‌کن کنوود HFP90؛ وقتی یک هواپز ۱۱ لیتری جایگزین چند وسیله آشپزخانه می‌شود

اگر تا حالا برای سرخ کردن یک بشقاب سیب‌زمینی مجبور شده‌اید نیم بطری روغن مصرف کنید و بعد از آن با بوی ماندگار روغن و ظرف چرب دست‌وپنجه نرم کنید، سرخ‌کن کنوود مدل HFP90 با ظرفیت ۱۱ لیتری و توان ۱۷۰۰ وات یک راه‌حل واقعی برای همین دغدغه روزمره است. این هواپز بدون روغن، به‌جای غرق کردن غذا در روغن، با جریان هوای گرم و المنت حرارتی همراه فن، پخت را انجام می‌دهد؛ یعنی همان نتیجه ترد و طلایی، این بار روی انواع سرخ‌کن و هواپز بدون روغن که در دسته‌بندی مشخصی از باهم شاپ گردهم آمده‌اند.

ظرفیت ۱۱ لیتری؛ نکته‌ای که این مدل را متفاوت می‌کند

بیشتر سرخ‌کن‌های خانگی ظرفیتی بین ۳ تا ۶ لیتر دارند و همین باعث می‌شود برای پخت یک وعده خانوادگی مجبور شوید چند بار دستگاه را پر و خالی کنید. ظرفیت ۱۱ لیتری HFP90 این محدودیت را کنار می‌گذارد. این حجم برای پخت هم‌زمان یک مرغ کامل، چند وعده سیب‌زمینی یا ترکیبی از سبزیجات و پروتئین در یک مرحله کافی است. برای خانواده‌های پرجمعیت، مهمانی‌های خانگی یا افرادی که ترجیح می‌دهند یک بار پخت، چند وعده غذا آماده کنند، این عدد فقط یک مشخصه فنی نیست؛ یعنی صرفه‌جویی در زمان و کاهش تعداد دفعات شست‌وشوی سبد.

ویژگی‌ها و کاربرد واقعی آن‌ها در پخت روزمره

کنوود در این مدل ترکیبی از قابلیت‌های ساده اما کاربردی را کنار هم قرار داده که هر کدام در عمل یک کار مشخص انجام می‌دهند:

• ۸ برنامه پخت از پیش تعیین‌شده: به‌جای حدس زدن دما و زمان برای هر غذا، کافی است برنامه مناسب را انتخاب کنید؛ این ویژگی به‌خصوص برای کسانی که تجربه کمی در آشپزی دارند، احتمال سوختن یا نپختن غذا را پایین می‌آورد.
• جوجه‌گردان: برای پخت مرغ کامل یا تکه‌های گوشت به‌صورت یکنواخت کاربرد دارد و نیازی به برگرداندن دستی غذا نیست.
• سینی روغن‌گیر و سینی توری: روغن اضافه غذا در سینی روغن‌گیر جمع می‌شود و توری باعث می‌شود هوای گرم از همه طرف به غذا برسد.
• درب شیشه‌ای: می‌توانید بدون باز کردن درب و بدون از دست رفتن گرما، روند پخت را زیر نظر بگیرید.
• کنترل دکمه‌ای فیزیکی: تنظیم دما در بازه ۸۰ تا ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد و تایمر مکانیکی تا ۶۰ دقیقه، بدون منوهای پیچیده و لایه‌های تودرتو انجام می‌شود.
• قطعات قابل شست‌وشو در ماشین ظرفشویی: سبد تفلون و قطعات جداشدنی را می‌توانید مستقیم در ماشین ظرفشویی بگذارید و از شست‌وشوی دستی سخت‌پاک‌کننده راحت شوید.
• دسته‌های Cool Touch و خاموشی خودکار: دسته‌ها هنگام کار داغ نمی‌شوند و دستگاه در پایان زمان تنظیم‌شده خودش خاموش می‌شود.
• پایه ضدلغزش و محفظه جمع‌آوری سیم: جایگاه ثابت روی میز و نظم سیم برق، دو جزئی هستند که در استفاده روزمره به‌سادگی حس می‌شوند.

این هواپز برای چه کسانی انتخاب منطقی‌تری است؟

سرخ‌کن کنوود HFP90 برای خانواده‌هایی که به‌طور مرتب برای چند نفر غذا درست می‌کنند، گزینه‌ای است که با یک بار روشن شدن، ظرفیت یک وعده کامل را پوشش می‌دهد. اگر به دنبال کاهش مصرف روغن در رژیم غذایی روزانه هستید، ترکیب سبد تفلون و سینی روغن‌گیر به شما اجازه می‌دهد غذای ترد را با روغن بسیار کمتر از روش سرخ‌کردن سنتی آماده کنید. همچنین برای کسانی که آشپزی را تازه شروع کرده‌اند، وجود ۸ برنامه آماده و تایمر مکانیکی ساده، کار با دستگاه را بدون آموزش خاصی ممکن می‌کند.

در مقابل، اگر فضای محدودی روی کابینت دارید یا معمولاً فقط برای یک یا دو نفر غذا می‌پزید، وزن ۷ کیلوگرمی و ظرفیت ۱۱ لیتری این مدل ممکن است بیش از نیاز شما باشد. انتخاب درست، به تعداد وعده‌هایی که واقعاً در هفته پخت می‌کنید بستگی دارد.

نکاتی که پیش از خرید بهتر است بدانید

بدنه این دستگاه از پلاستیک و سبد آن از تفلون ساخته شده و کشور سازنده آن چین است. نمایشگر دیجیتال ندارد و کنترل آن کاملاً از طریق دکمه‌های فیزیکی و تایمر مکانیکی انجام می‌شود؛ اگر به دنبال صفحه لمسی یا اتصال اپلیکیشنی هستید، این مدل چنین قابلیتی ندارد. قفل کودک نیز در آن تعبیه نشده، بنابراین اگر کودکان در خانه به‌راحتی به وسایل آشپزخانه دسترسی دارند، بهتر است دستگاه را در جای مناسبی قرار دهید. در عوض، نمایشگر روشن بودن، خاموشی خودکار و دسته‌های Cool Touch سه نکته ایمنی و کاربردی هستند که در استفاده روزمره به کار می‌آیند.

برای مقایسه این مدل با سایر محصولات هم‌رده، می‌توانید نگاهی به محصولات برند کنوود بیندازید و اگر می‌خواهید انتخاب را محدودتر و دقیق‌تر کنید، هواپزهای کنوود در دسته سرخ‌کن بدون روغن فهرست کامل‌تری از گزینه‌های موجود در اختیارتان می‌گذارد.

جمع‌بندی

سرخ‌کن کنوود HFP90 یک هواپز ۱۱ لیتری با توان ۱۷۰۰ وات است که تمرکز اصلی‌اش روی ظرفیت بالا، سادگی کار با دستگاه و کاهش مصرف روغن گذاشته شده. اگر به دنبال وسیله‌ای هستید که در یک مرحله غذای چند نفر را آماده کند و در عین حال شست‌وشوی آن دردسر زیادی نداشته باشد، این مدل ارزش بررسی دارد. برای دیدن مشخصات کامل و مقایسه با سایر مدل‌های موجود، می‌توانید همین حالا صفحه این محصول را در باهم شاپ بررسی کنید و گزینه‌ای را انتخاب کنید که با الگوی آشپزی شما هماهنگ‌تر است.