مخلوط کن کنوود BLM-92؛ وقتی قدرت ۱۵۰۰ وات با کنترل دقیق ترکیب می‌شود

اگر تا حالا برای درست کردن یک اسموتی غلیظ یا سوپ یکدست، مخلوط کن ضعیف خانه‌تان کم آورده باشد، می‌دانید که قدرت موتور و کنترل سرعت چقدر می‌تواند تجربه آشپزی را تغییر دهد. مخلوط کن کنوود مدل BLM-92 با موتور ۱۵۰۰ وات و پارچ شیشه‌ای ۳ لیتری، برای کسانی طراحی شده که می‌خواهند هم از پس مواد سخت مثل یخ و آجیل بربیاید و هم در تهیه نوشیدنی‌های روزانه دقت داشته باشند. در ادامه، دقیق‌تر بررسی می‌کنیم این مخلوط کن در عمل چه کاری برای شما انجام می‌دهد.

ویژگی‌هایی که در استفاده روزمره حس می‌شوند

مشخصات فنی روی کاغذ فقط عدد هستند؛ چیزی که اهمیت دارد این است که هر ویژگی در آشپزخانه چه کاربردی پیدا می‌کند:

• موتور ۱۵۰۰ وات: برای مواد سخت مثل یخ، آجیل و میوه‌های منجمد نیروی کافی دارد و لازم نیست نگران گیر کردن تیغه یا سوختن موتور در استفاده‌های سنگین باشید.
• ۱۰ سرعت تنظیم‌پذیر به‌همراه عملکرد پالس: می‌توانید برای مواد نرم سرعت پایین و برای خرد کردن یخ سرعت بالا را انتخاب کنید. عملکرد پالس هم برای خرد کردن کنترل‌شده مواد خشک یا درشت کاربرد دارد.
• ۶ برنامه آماده: به جای تنظیم دستی، برنامه مناسب هر کار را انتخاب می‌کنید؛ از تهیه سوپ تا میلک‌شیک و اسموتی.
• پارچ شیشه‌ای ۳ لیتری: ظرفیتی مناسب برای خانواده یا تهیه نوشیدنی برای چند نفر در یک نوبت. جنس شیشه نسبت به پارچ‌های پلاستیکی، حس تمیزی و شفافیت بیشتری دارد.
• تیغه استیل ضدزنگ: برای برش مواد و دوام در استفاده مکرر انتخاب منطقی‌تری است.
• قابلیت پخت سوپ: اگر دنبال مخلوط کنی هستید که فقط کار آبمیوه را انجام ندهد، این قابلیت برایتان ارزشمند است.
• قفل ایمنی درپوش: دستگاه تا زمانی که درپوش درست بسته نشود کار نمی‌کند؛ نکته‌ای که در خانه‌هایی با کودکان اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.
• قابل شستشو در ماشین ظرفشویی: قطعات قابل شستشو را می‌توانید در ماشین ظرفشویی قرار دهید و وقت کمتری صرف نظافت کنید.

لوازم همراه؛ چیزی بیشتر از یک پارچ

در جعبه این مدل، علاوه بر پارچ اصلی، دو پارچ اسموتی ۵۰۰ میلی‌لیتری، ابزار مخصوص همزن و یک درپوش درجه‌بندی‌شده قرار دارد. پارچ‌های کوچک برای کسانی که صبح‌ها یک اسموتی تک‌نفره می‌خواهند و نمی‌خواهند پارچ بزرگ را بشویند، بسیار کاربردی است. درپوش درجه‌بندی‌شده هم اندازه‌گیری مواد را ساده‌تر می‌کند و ابزار همزن برای مخلوط کردن مواد غلیظ به کار می‌آید.

کنترل و نمایشگر

این مخلوط کن با ترکیب دکمه و چرخش کنترل می‌شود و نمایشگر LED وضعیت دستگاه را نشان می‌دهد. پایه‌های ضد لغزش هم اجازه نمی‌دهند دستگاه هنگام کار روی سطح سر بخورد؛ جزئیاتی که در استفاده روزانه تفاوت ایجاد می‌کند. رنگ‌بندی استیل، خاکستری، مشکی و نقره‌ای هم انتخاب را بر اساس دکور آشپزخانه ممکن می‌سازد.

این مخلوط کن برای چه کسانی مناسب است؟

اگر جزو کسانی هستید که صبح‌ها اسموتی یا میلک‌شیک درست می‌کنید، قدرت و برنامه‌های آماده این مدل کار را سریع‌تر می‌کند. برای خانواده‌هایی که در یک نوبت باید برای چند نفر نوشیدنی آماده کنند، ظرفیت ۳ لیتری پارچ پاسخگو است. کسانی که در آشپزی از یخ‌خردکن و مخلوط کردن آجیل استفاده می‌کنند، به موتور ۱۵۰۰ وات و تیغه استیل نیاز پیدا می‌کنند. و اگر تهیه سوپ یکدست برایتان مهم است، قابلیت پخت سوپ این مدل را در فهرست گزینه‌هایتان قرار می‌دهد.

در مقابل، اگر فقط گاهی یک آبمیوه ساده می‌گیرید و فضای آشپزخانه محدودی دارید، شاید مدل‌های کوچک‌تر کافی باشند. انتخاب بین این گزینه‌ها به الگوی استفاده شما بستگی دارد؛ در دسته مخلوط کن و شیکر شارژی و برقی می‌توانید مدل‌های متنوع را با هم مقایسه کنید.

نکاتی که پیش از خرید بهتر است بدانید

پارچ شیشه‌ای نسبت به پارچ پلاستیکی سنگین‌تر است، پس اگر جابه‌جایی مکرر برایتان مهم است این نکته را در نظر بگیرید. همچنین برای بهره‌گیری از قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی، بهتر است دفترچه راهنمای دستگاه را درباره قطعات مجاز مطالعه کنید. برای مواد سخت مثل یخ، شروع با سرعت پایین و سپس افزایش تدریجی، فشار کمتری به تیغه و موتور وارد می‌کند. اگر می‌خواهید در کنار این مدل، گزینه‌های دیگر برند کنوود را ببینید، می‌توانید محصولات کنوود را بررسی کنید.

جمع‌بندی

مخلوط کن کنوود BLM-92 برای کسی که هم به قدرت موتور اهمیت می‌دهد و هم می‌خواهد کنترل دقیق روی سرعت و برنامه‌ها داشته باشد، ترکیب متعادلی ارائه می‌دهد. ظرفیت ۳ لیتری، شش برنامه آماده، لوازم جانبی متنوع و قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی، آن را به گزینه‌ای برای استفاده روزمره و خانوادگی تبدیل می‌کند. اگر می‌خواهید نسخه‌های دیگر این برند را هم ببینید، مخلوط کن‌های کنوود در باهم شاپ در دسترس شماست.

برای انتخاب دقیق‌تر، مشخصات کامل این مدل را با نیاز خودتان مقایسه کنید و اگر تهیه سوپ، اسموتی و نوشیدنی‌های سرد بخشی از برنامه روزانه‌تان است، BLM-92 را جدی‌تر بررسی کنید.