مخلوط کن کنوود BLM45.720SS؛ ترکیب توان بالا و پارچ شیشه‌ای

اگر تا حالا برای درست کردن یک اسموتی غلیظ یا خرد کردن یخ داخل مخلوط کن معمولی به مشکل خورده‌اید، احتمالاً از خودتان پرسیده‌اید که چرا موتور ضعیف‌تر از انتظار عمل می‌کند. مخلوط کن کنوود مدل KENWOOD BLM45.720SS با موتوری ۱۰۰۰ واتی و پارچ شیشه‌ای ۱.۵ لیتری طراحی شده تا کارهایی مثل خرد کردن یخ، میوه‌های فریز شده و مواد سفت‌تر را با اطمینان بیشتری انجام دهد. در ادامه نگاهی دقیق‌تر به مشخصات و کاربردهای این مدل می‌اندازیم تا ببینید آیا با نیاز آشپزخانه شما هم‌خوانی دارد یا نه.

مشخصات کلیدی که در استفاده روزمره حس می‌شوند

مهم‌ترین ویژگی‌های این مخلوط کن را می‌توان این‌طور خلاصه کرد:

• موتور ۱۰۰۰ وات: توان بالای موتور باعث می‌شود خرد کردن یخ و میوه‌های یخ‌زده با فشار کمتری روی دستگاه انجام شود و مواد سریع‌تر به بافت یکنواخت برسند.
• پارچ شیشه‌ای ۱.۵ لیتری: ظرفیت مناسب برای تهیه اسموتی چند نفره یا سس و پوره در حجم خانگی؛ جنس شیشه هم در برابر حرارت و بوی مواد مقاوم‌تر از پارچ‌های پلاستیکی عمل می‌کند و بوی مواد را نگه نمی‌دارد.
• تیغه ۴ پره استیل ضد زنگ: طراحی چهارپره برای برش بهتر مواد و کمک به گردش یکنواخت محتویات داخل پارچ.
• دو عدد آسیاب کوچک همراه: امکان آسیاب کردن دانه‌ها، قهوه یا ادویه را در همان دستگاه فراهم می‌کند و لازم نیست وسیله جداگانه‌ای تهیه کنید.
• درپوش درجه‌بندی‌شده با قابلیت پیمانه: می‌توانید مواد را مستقیم داخل درپوش اندازه بگیرید و بعد به پارچ اضافه کنید؛ جزئیاتی کوچک که در استفاده روزمره کار را ساده‌تر می‌کند.
• عملکرد لحظه‌ای (Pulse): برای کنترل دقیق‌تر خرد شدن مواد، به‌ویژه وقتی نمی‌خواهید همه چیز کاملاً پوره شود، کاربرد دارد.

دو سرعته با کنترل چرخشی؛ ساده و قابل پیش‌بینی

این مدل دو تنظیم سرعت دارد و کنترل آن از نوع چرخشی است. یعنی به‌جای دکمه‌های متعدد، با یک چرخش ساده بین سرعت‌ها جابه‌جا می‌شوید. برای کسانی که ترجیح می‌دهند کار با دستگاه پیچیده نباشد و در چند ثانیه سرعت مناسب را انتخاب کنند، این نوع کنترل راحت‌تر است. عملکرد لحظه‌ای هم در کنار همین تنظیمات قرار می‌گیرد تا در مواقعی که فقط چند پالس کوتاه لازم دارید، کنترل کامل داشته باشید.

ایمنی و پایداری در حین کار

قفل ایمنی درپوش یکی از نکات مهم این مخلوط کن است؛ تا زمانی که درپوش در جای خود قرار نگیرد، دستگاه روشن نمی‌شود و این موضوع هنگام کار با مواد داغ یا تیغه‌های تیز خیال شما را راحت‌تر می‌کند. پایه لاستیکی هم لرزش دستگاه را روی سطح میز کم می‌کند و از جابه‌جا شدن ناخواسته مخلوط کن در حین کار با موتور پرتوان جلوگیری می‌کند. محفظه جمع‌کردن سیم برق هم کمک می‌کند بعد از استفاده، سیم اضافی روی کانتر آشپزخانه پخش نشود.

نظافت و نگهداری

قطعات این مخلوط کن قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را دارند؛ یعنی بعد از تهیه اسموتی یا سس، لازم نیست وقت زیادی برای شستن دستی صرف کنید. پارچ شیشه‌ای هم به‌دلیل جنس خود، بوی مواد را به‌سختی به خود می‌گیرد و همین موضوع در استفاده طولانی‌مدت تفاوت محسوسی ایجاد می‌کند. وزن دستگاه حدود ۴.۷ کیلوگرم است؛ عددی که نشان می‌دهد با یک وسیله نسبتاً سنگین و پایدار طرف هستید که روی کانتر ثابت می‌ماند.

این مخلوط کن برای چه کسانی مناسب است؟

اگر در خانه اسموتی، شیک، سس یا پوره در حجم خانگی تهیه می‌کنید و گاهی نیاز به خرد کردن یخ و میوه‌های فریز شده دارید، توان ۱۰۰۰ وات و تیغه استیل این مدل می‌تواند پاسخ مناسبی باشد. وجود دو آسیاب کوچک هم آن را برای کسانی که می‌خواهند قهوه یا ادویه را هم با یک دستگاه آسیاب کنند، کاربردی‌تر می‌کند. طراحی استیل و رنگ‌بندی استیل آن هم با آشپزخانه‌های مدرن هماهنگ است. اگر به دنبال گزینه‌های بیشتر در این دسته هستید، می‌توانید مجموعه مخلوط کن و شیکر شارژی و برقی را بررسی کنید.

نکاتی که پیش از خرید بهتر است بدانید

مشخصات این مدل شامل ابعاد، سطح صدا و ولتاژ دقیق در اطلاعات موجود ذکر نشده است؛ بنابراین اگر برای شما چیدمان فضای کانتر یا میزان صدای دستگاه اهمیت زیادی دارد، بهتر است پیش از خرید این موارد را از فروشنده جویا شوید. همچنین برای استفاده بهینه از توان موتور، مواد را در حجم‌های منطقی داخل پارچ بریزید و از پر کردن بیش از حد آن پرهیز کنید. برای مشاهده سایر محصولات این برند می‌توانید به صفحه محصولات کنوود سر بزنید و در صورت تمایل، مدل‌های دیگر مخلوط کن کنوود را با این مدل مقایسه کنید.

جمع‌بندی

مخلوط کن کنوود BLM45.720SS با موتور ۱۰۰۰ وات، پارچ شیشه‌ای ۱.۵ لیتری، تیغه چهارپره استیل و دو آسیاب همراه، گزینه‌ای است که هم برای تهیه نوشیدنی و اسموتی و هم برای کارهای جانبی مثل آسیاب دانه و ادویه کاربرد دارد. اگر به توان بالا، پارچ شیشه‌ای و کنترل ساده اهمیت می‌دهید، این مدل را در باهم شاپ بررسی کنید و مشخصات آن را با نیاز خود بسنجید.