گاز صفحه‌ای اخوان ونوس ۸؛ پنج شعله برای آشپزخانه‌های پرمشغله

وقتی چند قابلمه همزمان روی گاز است و باید هم برنج بار بگذارید و هم خورش را هم بزنید، تعداد شعله‌ها و چیدمان درست آن‌ها بیشتر از هر چیزی به کارتان می‌آید. گاز صفحه‌ای اخوان مدل ونوس ۸ با پنج شعله و صفحه‌ای به عرض ۸۶ سانتی‌متر دقیقاً برای همین موقعیت‌ها طراحی شده است؛ ترکیبی از شیشه سکوریت تمپر و چدن دایکاستی که هم ظاهر آشپزخانه را مرتب نگه می‌دارد و هم تحمل گرمای شعله را دارد. اگر آشپزخانه‌ای با کابینت‌های جدا و فضای محدود دارید یا می‌خواهید بدون تغییر ساختار آشپزخانه، یک اجاق رومیزی کامل و پرکاربرد اضافه کنید، این مدل ارزش بررسی دارد.

ویژگی‌هایی که در استفاده روزمره به چشم می‌آیند

مشخصات فنی این گاز رومیزی فقط روی کاغذ نمی‌ماند؛ بسیاری از آن‌ها مستقیماً روی سرعت آشپزی و ایمنی خانه اثر می‌گذارند:

• پنج شعله با شعله پلوپز وسط: شعله میانی مخصوص قابلمه پلوپز است تا هم فضای صفحه بهینه استفاده شود و هم پخت برنج بدون جابه‌جایی بقیه قابلمه‌ها انجام شود.
• فندک الکتریکی اتوماتیک: روشن کردن شعله بدون کبریت و فندک دستی انجام می‌شود؛ جزئیات کوچکی که در آشپزی روزانه حس امنیت و راحتی می‌سازد.
• ترموکوبل و سیستم قطع خودکار گاز: اگر به هر دلیلی شعله خاموش شود، مسیر گاز بسته می‌شود. این ویژگی برای خانه‌هایی که کودکان یا سالمند در آن رفت‌وآمد دارند اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.
• قطعات اصلی ایتالیایی: ترموکوبل، جرقه‌زن، ولوم و سرشعله از قطعات ایتالیایی هستند که طبق مشخصات محصول، پایداری عملکرد را در طول استفاده بالا می‌برند.
• راندمان احتراق بالاتر و کاهش منو اکسید کربن: بر اساس اطلاعات اعلام‌شده، راندمان احتراق این مدل ۲۵ درصد بالاتر از استاندارد و میزان تولید منو اکسید کربن آن ۴۹ درصد کمتر است؛ یعنی هم گرمای بیشتری به غذا می‌رسد و هم هوای آشپزخانه سالم‌تر می‌ماند.
• قابلیت تبدیل سوخت: این گاز به‌صورت پیش‌فرض با گاز شهری کار می‌کند و امکان تبدیل به کپسول LPG را هم دارد؛ گزینه‌ای مفید برای واحدهایی که دسترسی به شبکه گاز شهری ندارند.

صفحه‌ای که هم زیباست و هم مقاوم

سطح این گاز صفحه‌ای از شیشه سکوریت تمپر ساخته شده و رنگ مشکی آن با لبه آینه‌ای، ظاهری یکدست و مدرن به صفحه می‌دهد. شیشه سکوریت تمپر در برابر حرارت و ضربه مقاوم‌تر از شیشه معمولی است و تمیز کردن آن هم ساده‌تر انجام می‌شود؛ کافی است بعد از خنک شدن صفحه، سطح را با یک دستمال نرم پاک کنید. شعله‌پخش‌کن‌های چدن دایکاستی هم با قفل و بست روی صفحه ثابت می‌مانند تا هنگام جابه‌جایی قابلمه‌ها لق نشوند.

ابعاد ۸۶۰ در ۵۱۰ میلی‌متر باعث می‌شود این مدل روی بیشتر کابینت‌های استاندارد جا شود و در عین حال فضای کافی برای پنج شعله داشته باشد. کنترل شعله‌ها هم با ولوم سربی تخت انجام می‌شود که تنظیم دقیق حرارت را برای غذاهایی مثل خورش و سوپ ساده‌تر می‌کند.

برای چه کسانی انتخاب مناسبی است؟

اگر آشپزخانه‌ای با چیدمان جزیره‌ای یا کابینت‌های مستقل دارید و می‌خواهید گاز را دقیقاً همان‌جایی قرار دهید که در دسترس‌تر است، یک اجاق گاز رومیزی مثل این مدل انعطاف بیشتری نسبت به گازهای زمینی به شما می‌دهد. خانواده‌هایی که همزمان چند غذا می‌پزند، از پنج شعله و شعله پلوپز وسط بیشترین استفاده را می‌برند. همچنین اگر به دنبال محصولی از یک برند شناخته‌شده ایرانی با گارانتی ۲۰ ماهه و خدمات پس از فروش مادام‌العمر هستید، می‌توانید سایر مدل‌های گاز صفحه‌ای اخوان را هم بررسی و مقایسه کنید.

نکاتی که پیش از خرید بهتر است بدانید

این مدل فاقد قفل کودک است؛ پس اگر در خانه کودک خردسال دارید، هنگام استفاده از گاز باید توجه بیشتری داشته باشید. همچنین قابلیت تنظیم ارتفاع شعله‌پخش‌کن در مشخصات ذکر نشده، بنابراین اگر به شعله‌های قابل تنظیم نیاز دارید، مدل‌های دیگر را بررسی کنید. وزن حدود ۱۱ کیلوگرمی دستگاه نشان می‌دهد صفحه‌ای نسبتاً سنگین دارید؛ برای نصب روی کابینت، سطح را کاملاً تراز و مقاوم انتخاب کنید. استانداردهای اروپا و ایران و گواهی ISO 9001 هم از مواردی است که در مشخصات این محصول ذکر شده و می‌تواند مبنای اطمینان شما باشد.

جمع‌بندی

گاز صفحه‌ای اخوان ونوس ۸ ترکیبی است از پنج شعله کاربردی، صفحه شیشه‌ای مقاوم، قطعات ایتالیایی و ایمنی ترموکوبل که برای آشپزخانه‌های پرمشغله و افرادی که به چیدمان منعطف اهمیت می‌دهند، گزینه‌ای منطقی به نظر می‌رسد. اگر می‌خواهید نسخه‌های دیگر این برند را هم ببینید، می‌توانید گاز رومیزی اخوان را در باهم شاپ مرور کنید و مشخصات مدل‌ها را کنار هم بگذارید تا انتخاب دقیق‌تری داشته باشید.