گاز صفحه‌ای اخوان V24 ونوس؛ پنج شعله روی صفحه شیشه‌ای

وقتی آشپزخانه کوچک است یا طراحی آن را باز و مینیمال چیده‌اید، یک اجاق گاز ایستاده بزرگ هم فضا می‌گیرد و هم ظاهر را به‌هم می‌ریزد. گاز صفحه‌ای مدل V24-25 اخوان با نام تجاری ونوس دقیقاً برای همین موقعیت طراحی شده است: یک صفحه توکار ۵۲۰ میلی‌متری در ۸۸۰ میلی‌متر با پنج شعله و بدنه شیشه سکوریت مشکی که روی کابینت می‌نشیند و آشپزخانه را جمع‌وجور نگه می‌دارد. در ادامه مشخصات این مدل را با نگاه به کاربرد روزمره‌اش بررسی می‌کنیم تا راحت‌تر تصمیم بگیرید.

پنج شعله برای آشپزی هم‌زمان

پنج شعله یعنی فضای کافی برای پخت چند غذا در یک زمان؛ مثلاً یک قابلمه پلو، یک ماهیتابه خورش و یک کتری چای که همگی بدون جابه‌جایی مداوم روی صفحه قرار می‌گیرند. وجود شعله پلوپز هم برای آشپزی ایرانی نکته مهمی است، چون شعله‌ای با طراحی مناسب قابلمه بزرگ به پخت یکنواخت برنج کمک می‌کند. اگر فقط دو یا سه شعله لازم دارید، یک صفحه پنج شعله هنوز هم می‌تواند انتخاب منطقی باشد؛ چون در مهمانی‌ها و مناسبت‌ها فشار پخت‌وپز چند برابر می‌شود.

ویژگی‌هایی که در استفاده روزمره حس می‌شوند

• شیشه سکوریت مشکی: سطح صاف و یکدست صفحه، تمیزکاری را ساده‌تر می‌کند و ظاهر آشپزخانه را مدرن نگه می‌دارد.
• فندک اتوماتیک: روشن کردن شعله بدون کبریت و فندک انجام می‌شود؛ جزئیاتی کوچک که در آشپزی روزانه تفاوت ایجاد می‌کند.
• ترموکوپل تاپ تایم و قطع‌کن خودکار: اگر شعله به هر دلیلی خاموش شود، مسیر گاز بسته می‌شود؛ ایمنی‌ای که به‌خصوص در خانه‌های دارای کودک اهمیت دارد.
• شبکه چدن: شبکه‌های چدنی وزن قابلمه را بهتر تحمل می‌کنند و ظرف روی شعله لق نمی‌خورد.
• ولوم چرخان باکالیت: کنترل شعله با ولوم چرخان انجام می‌شود و جنس باکالیت ولوم، گرما را کمتر به دست منتقل می‌کند.
• قطعات اصلی ایتالیایی ساباف: استفاده از قطعات ساباف در بخش‌های کلیدی، نشانه‌ای از توجه سازنده به کیفیت اجزای داخلی است.

راندمان احتراق بالاتر؛ موضوعی که در قبض گاز دیده می‌شود

یکی از نکات قابل توجه این مدل، راندمان احتراق ۲۵ درصد بالاتر از استاندارد است. این یعنی گاز مصرفی بهتر می‌سوزد و گرمای بیشتری به قابلمه می‌رسد؛ نتیجه‌اش هم پخت سریع‌تر و هدر رفتن کمتر انرژی است. همین موضوع در کنار رتبه بازدهی انرژی A، این گاز صفحه‌ای را برای خانواده‌هایی که روزانه آشپزی می‌کنند گزینه‌ای منطقی‌تر می‌کند. قابلیت گرم شدن سریع هم باعث می‌شود زمان انتظار برای شروع پخت کوتاه‌تر شود.

گاز صفحه‌ای اخوان مناسب چه آشپزخانه‌هایی است؟

این مدل توکار برای آشپزخانه‌های مدرن و کابینت‌های دارای صفحه برش مناسب طراحی شده است. اگر به دنبال یک اجاق گاز رومیزی با پنج شعله هستید که فضای کابینت را اشغال نکند و ظاهر آشپزخانه را باز نگه دارد، V24-25 اخوان یکی از گزینه‌های قابل بررسی است. ابعاد ۵۲۰ در ۸۸۰ میلی‌متر را قبل از سفارش با فضای کابینت خود مقایسه کنید تا برش صفحه دقیق انجام شود. برای دیدن سایر محصولات این سازنده می‌توانید به صفحه محصولات اخوان سر بزنید و مدل‌ها را در کنار هم مقایسه کنید.

نکات مهم پیش از خرید و استفاده

این محصول دارای استاندارد اروپا و ایران و گواهی ISO 9001 است و دفترچه راهنما همراه آن ارائه می‌شود؛ توصیه می‌کنیم قبل از اولین استفاده، دفترچه را بخوانید تا با نحوه تنظیم شعله‌ها و عملکرد ترموکوپل آشنا شوید. برای نگهداری، سطح شیشه سکوریت را بعد از خنک شدن کامل تمیز کنید و از ساینده‌های قوی روی آن استفاده نکنید. وزن حدود ۱۱ کیلوگرمی دستگاه نشان می‌دهد صفحه نسبتاً محکمی است، اما نصب صحیح و تراز بودن کابینت برای عملکرد درست شعله‌ها اهمیت دارد.

جمع‌بندی

گاز صفحه‌ای اخوان V24-25 ونوس ترکیبی از پنج شعله، شیشه سکوریت مشکی، ترموکوپل تاپ تایم و قطعات ساباف را در یک صفحه توکار جمع‌وجور ارائه می‌دهد. اگر آشپزخانه‌ای مدرن دارید و به دنبال گازی هستید که هم ظاهر را حفظ کند و هم در پخت روزمره کارآمد باشد، این مدل ارزش بررسی دارد. برای مشاهده مشخصات کامل و مقایسه با دیگر مدل‌های موجود، گاز صفحه‌ای اخوان در باهم شاپ را ببینید و انتخاب را بر اساس فضای آشپزخانه و نیاز خود انجام دهید.